Pankek / Lempeng Comel :)

Assalamualaikum....

Terasa nak hapdate pasal entri yang mudah lagi sedap.

Enak dimakan waktu petang mahupun sarapan dan dinner.

Jom cuba dengan cara mudah dan bahan yang mudah di dapati ;)

Bahan- bahan :-

1 cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

1 biji telur

1 cawan susu segar

3 sudu besar gula

1 sudu besar minyak 

Cara-cara :-

1. Satukan tepung dan baking powder
2. Asingkan kuning telur dan putih telur. Pukul putih telur hingga kembang dan putih. Dalam  bekas lain, campur kuning telur, gula dan susu. Kacau sebati.
3. Masukkan minyak dan susu ke dalam no 1 tadi. Masukkan putih telur dan kacau secara kaup balik.
4. Sedia utk dimasak atas non sticky pan dgn api sederhana.

pssst, rindu kawan lama wia, asnie..Huhu

Sedapp kan pankek..Boleh dinikmati dengan madu dan butter.

Juga coklat! yummy......